Tim PKK Kecamatan Kamipang Raih Juara Harapan 2 dalam Lomba Masak Serba Ikan Tingkat Provinsi Kalteng

Portal Katingan - Kecamatan Kamipang berhasil meraih Juara Harapan 2 pada Lomba Masak Serba Ikan yang diadakan oleh Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Kalimantan Tengah. Acara ini bertempat di Hotel Dandang Tingang Kota Palangka Raya dan diikuti oleh berbagai perwakilan dari seluruh kabupaten di Kalimantan Tengah. Selasa (22/10/2024)

Dalam lomba yang bertujuan untuk memperingati Hari Ikan Nasional ini, Tim PKK Kecamatan Kamipang yang mewakili Kabupaten Katingan mendapat dukungan penuh dari Ketua TP PKK Kabupaten Katingan beserta jajarannya. Kehadiran Ketua TP PKK Kabupaten Katingan memberikan semangat tambahan bagi tim dalam berkompetisi.

Kegiatan ini merupakan upaya pemerintah untuk meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya konsumsi ikan sebagai sumber protein. Seperti yang diketahui, ikan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk dalam pencegahan stunting dan peningkatan kecerdasan anak. Acara ini diharapkan dapat mendorong masyarakat untuk menjadikan ikan sebagai bagian penting dari pola makan sehari-hari.

Pembukaan resmi acara dilakukan oleh Sekretaris TP PKK Provinsi Kalimantan Tengah, Diah Candra. Dalam sambutannya, Diah menggarisbawahi peran penting PKK dalam sosialisasi konsumsi ikan. “Kami ingin mendorong masyarakat untuk mengadopsi pola makan yang lebih sehat dengan meningkatkan konsumsi ikan, yang kaya akan gizi. Lomba ini menjadi langkah penting dalam membudayakan konsumsi ikan di masyarakat,” jelasnya.

Kompetisi ini diikuti oleh peserta dari 13 kabupaten dan 1 kota, yang memamerkan beragam kreasi masakan berbahan dasar ikan. Para juri, yang terdiri dari chef profesional dan ahli gizi, menilai hidangan berdasarkan rasa, inovasi, penyajian, serta kandungan gizi. Tim PKK Kecamatan Kamipang menampilkan masakan yang kreatif dan bernutrisi tinggi, dan meski bersaing ketat, mereka berhasil meraih Juara Harapan 2. Prestasi ini merupakan hasil kerja keras seluruh anggota tim, yang dipersiapkan dengan baik oleh Ketua TP PKK Kabupaten Katingan.

Ketua TP PKK Kabupaten Katingan mengungkapkan rasa bangga dan syukurnya terhadap pencapaian tim. “Kami sangat bangga atas prestasi yang diraih oleh Tim PKK Kecamatan Kamipang. Ini merupakan bukti dedikasi dan kerja keras mereka. Kami berharap prestasi ini bisa menginspirasi masyarakat Kabupaten Katingan untuk lebih mengenal dan mengonsumsi ikan demi kesehatan,” katanya.

Ketua TP PKK juga berharap agar prestasi ini menjadi motivasi bagi tim PKK lainnya di Kabupaten Katingan untuk terus berinovasi dalam meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya ikan sebagai sumber gizi. Acara Lomba Masak Serba Ikan ini berlangsung dengan semarak dan antusiasme tinggi dari peserta. Selain menjadi ajang lomba, acara ini juga berfungsi sebagai forum untuk bertukar pengetahuan dan inspirasi dalam mengembangkan masakan berbahan dasar ikan.

Keberhasilan Tim PKK Kecamatan Kamipang diharapkan dapat berdampak positif dalam meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya konsumsi ikan. Dengan meningkatnya tingkat konsumsi ikan, diharapkan kesehatan masyarakat Kalimantan Tengah, khususnya di Kabupaten Katingan, juga akan semakin meningkat.

Acara diakhiri dengan sesi foto bersama seluruh peserta dan panitia, mencerminkan kebersamaan dan dukungan penuh terhadap program peningkatan konsumsi ikan di Kalimantan Tengah. Keberhasilan ini diharapkan dapat berlanjut dengan dukungan dari berbagai pihak untuk meningkatkan kualitas hidup masyarakat.